Články, video a podcasty z této oblasti.
Happy Meal už nemusí být jen dětské menu. Šéf McDonald’s Chris Kempczinski říká, že mezi dospělými zákazníky přibývají lidé, kteří si ho vybírají kvůli menší porci – a část z nich zmiňuje léčbu GLP‑1.
Objednat si předkrm místo hlavního jídla, vynechat dezert a sklenku vína nechat nedopitou. GLP‑1 léčba mění nejen hmotnost pacientů, ale také jejich chování v restauracích. Některým podnikům klesají tržby, jiné v novém typu hostů vidí obchodní příležitost.
Při předchozích dietách na sobě pozoroval stejný vzorec. Když vynechal cukr, byl podrážděný a náladový. Jak sám říká: „Nebylo se mnou k vydržení.“ Po několika měsících léčby je to naopak: sladké mu nechybí a psychicky se cítí lépe. Je možné, že lék změnil nejen chuť k jídlu, ale i jeho chování?
Svíčková se šesti, dvě piva a něco sladkého na závěr. Pro část lidí na GLP‑1 je podobná objednávka minulostí. Neznamená to konec české hospody. Může to ale být konec představy, že pohostinnost se měří velikostí talíře a počtem čárek na tácku.
